| | Каталог документов NormaCS
ГОСТ ISO 5496-2014 Органолептический анализ. Методология. Обучение испытателей обнаружению и распознаванию запахов
 ГОСТ ISO 5496-2014 Органолептический анализ. Методология. Обучение испытателей обнаружению и распознаванию запахов
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 4-2015; ИУС 11-2015
Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 20
Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 16.09.2014
Обозначение: ГОСТ ISO 5496-2014
Наименование: Органолептический анализ. Методология. Обучение испытателей обнаружению и распознаванию запахов
Ключевые слова: методология, органолептический анализ, обнаружение запахов, распознавание запахов, обучение испытателей, оценка запахов во флаконах, оценка запахов на нюхательных полосках, оценка запахов в капсулах, фаринго-носовые методы, оценка запахов в газообразной фазе, оценка запахов путем всасывания водных растворов, ретро-носовой метод оценки запахов.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS
Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы...
Документ рекомендован к использованию вместо:
Показать легенду  ГОСТ Р ИСО 5496-2005 - Органолептический анализ. Методология. Обучение испытателей обнаружению и распознаванию запахов
Документ ссылается на:
Показать легенду ГОСТ 1.0-92 - Межгосударственная система стандартизации. Основные положения
 ГОСТ 1.2-2009 - Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены
 Приказ 1089-ст - О введении в действие межгосударственного стандарта
На документ ссылаются:
Показать легенду ГОСТ 10967-2019 - Зерно. Методы определения запаха и цвета
ГОСТ 27558-2022 - Мука и отруби. Методы определения цвета, запаха, вкуса и хруста
ГОСТ 28283-2015 - Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса
ГОСТ 33609-2015 - Мясо и мясные продукты. Органолептический анализ. Идентификация и выбор дескрипторов для установления органолептических свойств при многостороннем подходе
ГОСТ 33817-2016 - Спирт этиловый из пищевого сырья, напитки спиртные. Методы органолептического анализа
 ГОСТ 34160-2017 - Мясо и мясные продукты. Органолептический анализ. Метод профильно-дескрипторного анализа флейвора мясных продуктов
ГОСТ 34460-2018 - Продукция соковая. Идентификация. Общие положения
ГОСТ 8756.1-2017 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Методы определения органолептических показателей, массовой доли составных частей, массы нетто или объема
ГОСТ ISO 13299-2015 - Органолептический анализ. Методология. Общее руководство по составлению органолептического профиля
ГОСТ Р 53701-2009 - Руководство по применению ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025 в лабораториях, применяющих органолептический анализ
ГОСТ Р 53701-2021 - Руководство по применению ГОСТ ISO/IEC 17025 в лабораториях, применяющих органолептический анализ
ГОСТ Р 702.1.019-2021 - Российская система качества. Перец черный молотый. Потребительские испытания
ГОСТ Р 71884-2024 - Требования к экспертам и специалистам. Дегустаторы и дегустаторы-эксперты. Общие требования
ГОСТ Р ИСО 22935-3-2011 - Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 3. Руководство по оценке соответствия техническим условиям на продукцию для определения органолептических свойств путем подсчета баллов
Приказ 1089-ст - О введении в действие межгосударственного стандарта
Приказ 3-ст - Об отмене национального стандарта
Приказ 3090 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность" (ТК 335)
|